Notre entreprise
Localisation & Environnement
Notre entreprise est implantée au cœur de la Dombes, dans la commune de Saint-André-sur-Vieux-Jonc, à seulement : 15 minutes de Bourg-en-Bresse, 1 heure de Lyon, 1h30 de Genève.
Une région riche en patrimoine naturel
La Dombes est réputée pour :
• Ses milliers d’étangs, véritables havres de biodiversité.
• Sa production traditionnelle de carpes, qui attire les amateurs de pêche et de gastronomie.
• Son tourisme vert, propice aux balades, à l’observation des oiseaux et à la détente.
Structuration de l’entreprise autour de deux pôles complémentaires
Nous avons fondé et développé cette entreprise par passion, , les poissons ! Les Kois, les carpes des Dombes, et la nature !
Nous l’avons structurée autour de deux axes complémentaires :
• IKE KOI : élevage, sélection et commercialisation de carpes koï japonaises d’ornement, vente de produits de bassin d’ornement.
• PISCICULTURE BUHARD® : production traditionnelle de poissons des Dombes ® (carpes communes, miroirs, black‑bass, brochets…) destinée à l’empoissonnement et aux circuits professionnels.
Notre équipe
IKE KOI est une entreprise familiale née de notre passion commune pour la nature, les animaux et la pisciculture. Ensemble, nous avons uni nos compétences pour créer une structure innovante, respectueuse de l’environnement et ancrée dans les traditions locales.
Emma Buhard
Ancienne infirmière diplômée d’État, Emma s’est reconvertie en 2020 pour se consacrer pleinement à la pisciculture. Elle gère la stratégie commerciale, la relation client, la communication et le suivi sanitaire des poissons.
Michaël Buhard
Pisciculteur depuis trois générations, Michaël a repris l’étang familial en 2013. Il supervise la production piscicole, de l’élevage à la sélection des spécimens. Son savoir-faire transmis et enrichi par l’expérience garantit la qualité de nos poissons.
Ensemble nous formons une équipe solide et engagée, pour notre passion commune !
